Roux dunkel (Mehlschwitze)

Roux dunkel (Mehlschwitze)

Herzhafte Fleischgerichte, dunkles Geflügel, Wild und kräftige Suppen verlangen nach cremigen, geschmackvollen Saucen – die gelingen Ihnen mit unserem Helfer für dunkle Mehlschwitze im Handumdrehen!

Inhalt: 500g

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Roux dunkel (Mehlschwitze)

Unser praktischer Küchenhelfer für dunkles Roux macht Ihnen das Abbinden dunkler Saucen für kräftige Fleischgerichte, Wild und Geflügel, für Ragouts und Suppen so leicht wie nie zuvor, ganz ohne den Geschmack zu verfälschen.
Für perfekt cremige Saucen und Suppen!



VERWENDUNG

So leicht ist Ihnen eine einfache Mehlschwitze noch nie gelungen: Einfach in die heiße Flüssigkeit einrühren und auflösen lassen, etwa zwei Minuten lang aufkochen, fertig – es könnte kaum einfacher sein!

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf, Sellerie, Sesam und Schwefel enthalten.

 

ZUTATEN

Weizenmehl, Palmfett (gehärtet), Karamell, Maltodextrin

MINDESTHALTBARKEIT

4 Jahre

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