Gewürze aus aller Welt

Rosenwasser

Rosenwasser

Rosenwasser ist in der orientalischen und französischen Küche besonders zum Verfeinern von Süßspeisen und Desserts beliebt – und auch als Beautyhelfer ist das duftige Wasser nicht zu unterschätzen.

Inhalt: 20ml

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Details

Bei der Destillation von Rosenöl wird Rosenwasser als Nebenprodukt gewonnen. Neben dem Einsatz in der Küche ist es das intensiv rosig-blumig duftende Wasser als Beautyhelfer nicht zu unterschätzen: Rosenwasser entfaltet auf der Haut eine antibakterielle, reinigende und feuchtigkeitsspendende Wirkung und wirkt Hautrötungen und Schwellungen entgegen. Besonders in Naturkosmetik-Produkten ist es ein beliebter Inhaltsstoff.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf, Sellerie, Sesam und Schwefel enthalten.

Verwendung:

Im orientalischen Raum wird Rosenöl gerne zum Backen verwendet – besonders in feinem Gebäck wie Macarons, Meringue, Sorbet und Cremes macht sich das duftige, blumige Aroma gut. Es ist Bestandteil vieler feiner Marzipansorten und wird in der indischen, arabischen und französischen Küche für verschiedenste Gerichte verwendet. Auch in fruchtigen Cocktails, in Sekt und Champagner oder indischem Lassi setzt Rosenwasser ganz besondere Akzente.

 

Füllmenge 20ml
MHD 4 Jahre
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