Korinthen

Korinthen

Korinthen sind eine besonders aromatische Rosinenart: Die saftigen getrockneten Weintrauben entfalten ein intensives, leicht herbes Aroma und sind reich an Magnesium, Zink und Kalzium.

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Korinthen

Von den anderen Sorten getrockneter Weintrauben (beispielsweise Sultaninen und Rosinen) unterscheiden sich die Korinthen vor allem durch ihre dunkle, fast schwarze Farbe und ihren besonders kräftigen Geschmack. Sie werden aus der griechischen Rebsorte Korinthiaki hergestellt, die nach der Hafenstadt Korinth benannt ist.

Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf, Sellerie, Sesam und Schwefel enthalten.



VERWENDUNG

Die besonders saftige Konsistenz und das intensive, leicht herbe Aroma der Korinthen passt hervorragend zu verschiedenen Plätzchen- und Gebäcksorten. So passen sie perfekt zu Hefegebäck, Weihnachtsstollen und Lebkuchen. Aber auch in exotischen Salaten oder dunklen Soßen setzen sie interessante Akzente!

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