Haselnüsse, gemahlen

Haselnüsse, gemahlen

Haselnüsse gemahlen werden vor allem in der Weihnachtszeit bei der Herstellung von Leb- und Pfefferkuchen sowie Sprinten oder Makronen, aber auch zum Backen von Kuchen und Torten verwendet. 

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Haselnüsse, gemahlen

Die Haselnuss ist eine Schalenfrucht die an einem Strauch wächst, der auch in Deutschland beheimatet ist. Hauptanbaugebiet sind allerdings die Mittelmeerländer mit ihrem feuchten und warmen Klima.

Kühl und trocken lagern.

 

 

Kalorien (pro 100g): 635 kcal / 2661 KJ
Fett: 61.0g
Kohlenhydrate: 5.8g
     davon Zucker: 1.0g
Ballaststoffe: 7.4g
Eiweiß: 12.0g



VERWENDUNG

Verwenden Sie gemahlene Haselnüsse zum Backen von Weihnachtsleckereien, Gebäck und zur Herstellung von Brot. Vor allem in der Weihnachtszeit wird Haselnuss auch in gehackter Form gerne für Lebkuchen oder auch Pfefferkuchen verwendet.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf, Sellerie, Sesam und Schwefel enthalten.

MINDESTHALTBARKEIT

1 Jahr

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