Gewürze aus aller Welt

Harissa

Harissa

Gewürzzubereitung

Harissa ist eine feurig tunesische Mischung für alle die es gerne scharf mögen. Das Gewürz eignet sich sehr gut zum Verfeinern von Fisch- und Fleischgerichten, Couscous, Suppen und Eintöpfen.

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Details

Holen Sie sich das Nationalgewürz Tunesiens in die heimische Küche! Harissa ist eine sehr bekannte und beliebte pulverisierte Mischung, die in Tunesien zu den Grundlagen der Würzkunst gehört. Wissenswert: In Tunesien dient Harissa als Würzmittel für nahezu alle Gerichte und wird sogar als Brotaufstrich zum Frühstück gegessen.

Verwendung:

Mischen Sie Harissa Gewürzzubereitung mit Olivenöl und schon haben Sie eine echte Harissa-Soße gezaubert. Achtung: Bitte vorsichtig dosieren! Tipp: Mit der Harissa Gewürzzubereitung lässt sich auch prima ein Dip mit Mayonnaise, Ketchup, Schmand oder Quark zubereiten!

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf, Sellerie, Sesam und Schwefel enthalten.

Zutaten:

Chilli, Knoblauch, Coriander, Cumin,Paprika, 5% Meersalz.

Kennzeichnung Gewürzzubereitung
Füllmenge 100g
MHD 4 Jahre
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