Bengalischer Feuercurry

Gewürzzubereitung

Bengalischer Feuercurry

„Bengalisches Feuer“ ist eine der schärfsten Currymischungen der Welt!
Sie passt hervorragend zu vegetarischen Currys oder Currys mit Schweinefleisch, Geflügel oder Gemüse.

Inhalt: 125g

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Bengalischer Feuercurry

Sein Name kommt nicht von ungefähr – die Currymischung „Bengalisches Feuer“ ist eine der schärfsten Curry-Gewürzmischungen!
Neben der feurigen Schärfe durch die reichlich enthaltenen Chilis weist das „bengalische Feuer“ süß-säuerliche Noten und die Aromen von Ingwer, Kurkuma und Koriander auf.

Das Produkt kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Soja, Senf, Sellerie, Sesam und Schwefel enthalten.



VERWENDUNG

Das „bengalische Feuer“ passt hervorragend zu verschiedensten Zusammensetzungen indischer Currys: mit Schweinefleisch, Geflügel oder Gemüse, für Fleischtöpfe und vegetarische Eintöpfe, Reisgerichte, Saucen und Dips.

 

ZUTATEN

Pfeffer, Senf, Meersalz, Chillie, Zwiebeln, Paprika, Karotten, Knoblauch, Cumin, Curcuma, Ingwer, gekörnte Brühe (Jodsalz, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Aroma (mit Sellerie), Palmfett (z. T. gehärtet), Hefeextrakt, Karamell), Sternanis, Muskat

MINDESTHALTBARKEIT

4 Jahre

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